Desde o final de 2010 no mercado, o ESPUMANTE MOSCATEL CASA PERTILE apresenta coloração clara,com leve tonalidade esverdeada; com características aromáticas que lembram aromas florais e toques de frutas, tem sabor jovem, fresco e equilibrado; é ideal para acompanhar sobremesas e estar sempre presente em ambientes alegres e festivos.
Deve ser servido bem fresco ( cerca de 4 a 6 graus); e as taças recomendadas para sua melhor apreciação são as longas,tipo tulipa.
A fragrância desse espumante é percebida espontaneamente,sem que seja necessário agitar o copo,pois é intenso e agradável.
No Brasil,temos excelentes espumantes moscatéis; e especificamente aqui na Serra Gaúcha,as condições climáticas e o solo,favorecem a produção da acidez das uvas,o que é essencial para balancear a doçura deste espumante.
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